ŠUMIVÁ VÍNA
BÍLÁ VÍNA
Základní řada organických vín
Teritoriální vína
CRU
VÍNA S PERLIVÝM NÁDECHEM
ČERVENÁ VÍNA
Základní řada organických vín
Teritoriální vína
CRU
RŮŽOVÁ VÍNA
RARITNÍ VÍNA
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ CIVOLIA
SICILSKÉ DELIKATESY
Džemy a sladké krémy
Mořská sůl
Extra panenské olivové oleje - ochucené
Olivy
.jpg)
- Úvod
- EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ CIVOLIA
- Extra panenský olivový olej Nocellara
Extra panenský olivový olej Nocellara
- Kompletní specifikace
- Hodnocení 5
- Komentáře 3
- Extra panenský olivový olej NocellaraNení skladem400 Kč348 Kč bez DPH
Území jezera Preola a přírodní rezervace Gorghi Tondi je oblast jedinečného a vzácného klimatického bohatství. Proto se ve vinařství Gorghi Tondi rozhodli extrahovat ze svých výjimečných plodů také extra panenský olivový olej Civolìa, v tomto případě monokultivar Nocellara, což je královna oliv.
Sklizeň: ruční, druhá polovina října 2021
Lisování: extrakce za studena, odstředěním
Barva: jasně zelená barva s dobrou tekutostí.
Provenience: jihozápadní Sicílie, venkov Mazara del Vallo, cca. ze San Nicola, Trapani, v nadmořské výšce asi 25m nad mořem
Odrůda: Nocellara 100%
Chuť: kořenitá a bylinná vůně, jasná a perzistentní. Středně ovocné, kulaté a plné, se skvělou rovnováhou a dochutí rajčat a sladkých mandlí
Párování: ideální k rybám, syrovým i vařeným, stejně jako k luštěninovým polévkám, červenému masu a zeleninovým pokrmům obecně
Objem: 500 ml
